スタジオ MAD MOUSE & ライブハウス EAT RED MEAT

鳥取県倉吉市にある音楽スタジオ「マッドマウス」のHPです☆練習スタジオ・ライブハウス・中古楽器販売・イベント企画など

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成仏成仏

うちはスタジオとライブハウスやっておりますので、当然のようによくこんなものがゴミとして落ちてます。
201204241338000.jpg
折れたスティックです。

これの意外や意外な活用法を思いついたので紹介します。

使用するのは、メイプルとヒッコリーのスティックです。

まず、表面の塗装を軽くカッターやヤスリで削りまして、、、、、


おりゃー!!!っと粉砕!!!
201204242242000.jpg


そして、下処理をした肉やたまごなどを用意します。(この辺はより詳しいサイト等ありますのでお調べ下さい。)
201204241242000.jpg


そして先ほど用意したスティックの破片をつかってスモークします。
おりゃー!!!

201204251218000.jpg

おお~、うまそう、、、、。

そして、蒜山で買ってきた、原木しいたけとゴーダチーズ、自家製リコッタチーズを使って、、

201204251421001.jpg
スモークチキンのクリームパスタ☆

スティックさんありがとう、ここまで使い切ればスティックも本望でしょう。

と!いう訳で、折れたスティック、あったら下さい(笑)
自家製スモークお勧めですよ☆

| ■スタッフのつぶやき | 18:39 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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